Integrados en entornos de vida silvestre, alejados de rutas turísticas y enclavados en espacios privilegiados, estos hoteles invitan a redescubrir el campo. El nuevo lujo es imbuirse de aromas naturales, escuchar los sonidos del bosque, aventurarse por valles escondidos y recorrer senderos de alta montaña donde la vista se pierde en el horizonte. Aprovecha para pegarte chapuzones en piscinas y riachuelos, sestear a la sombra de árboles o dormir bajo un manto de estrellas.

El LJS Ratxó Eco Retreat es uno de los enclaves más espectaculares del norte de Mallorca / D.R.

LJS Ratxó Eco Retreat

Una isla de bosques en la tramontana

Inaugurado en mayo, este hotel de lujo es uno de los enclaves más espectaculares del norte de Mallorca, menos turístico y con una naturaleza apabullante. Sobre una finca del S. XIV de 2,6 millones de m2, cuenta con 25 habitaciones –hay suites con piscina privada–, spa orgánico, un restaurante con vistas imponentes, y una variada carta de experiencias: excursiones por la montaña, vuelo en helicóptero o travesías por la costa en velero. Hab. doble con desayuno desde 240 €. Ratxo.com

La Hospedaria está rodeada de huertos de olivos, higos, almendros y algarrobos / D.R.

Hospedaria

Un secreto oculto en el algarve

Huertos de olivos, higos, almendros y algarrobos rodean esta posada recuperada para cobijar un hotel encantador entre Tavira y la pintoresca Cacela Velha. Con un diseño rural chic y vintage, en su decoración impera la madera y el esparto, jugando con tonos tierra y blancos. Date un paseo en tuk tuk o monta a caballo por la Ría Formosa. Hab. doble, 270€. Hospedaria.com

Terra Bonansa es un hotel hotel de diseño ecológico y bioclimático / D.R.

Hotel Terra Bonansa

Altísimo aragón

Su excepcional ubicación en Bonansa, al noreste de Huesca, lo convierte en un punto perfecto para explorar parajes de los Pirineos. Un hotel de diseño ecológico y bioclimático con habitaciones y estancias acristaladas por las que se filtra el paisaje montañés. Elige entre sus actividades: avistamiento de pájaros, senderismo, parapente, rafting… Hab. doble con desayuno desde 175€. Hotelterra.es

El Hotel Montimerso tiene un diseño cool / D.R.

Hotel Montimerso

La estrella del alentejo

Entre Monsaraz y Reguengos, su cielo limpio atrae a cazadores de astros. Integrado en el entorno frente al lago Alqueva, tiene un diseño cool. Viaja en globo, disfruta de catas de vino o, simplemente, mira a la estrellas. Hab. doble con desayuno desde 200 €. Montimerso.pt

Molino Tejada es el proyecto de la diseñadora Celia Tejada / D.R.

Molino Tejada

El silencio cántabro

En Valderredible, un valle perdido y remoto al sur de Cantabria, entre bosques de chopos y alisos, este molino rehabilitado es el proyecto de la diseñadora Celia Tejada. Paredes de piedra, jardines con esculturas, una cantina y otros edificios rurales se dispersan por 15.000 m2. Ofrece comida de sabor local, rutas románicas, embarcarse por el Ebro… Hab. doble con desayuno desde 140 €. Molinotejada.com

En Nature Suites podrás disfrutar vistas panorámicas a la montaña / D.R.

Nature Suites

La montaña mágica de Alicante

Inmerso en el espacio protegido del Puig Campana, este
hotel de filosofía eco es ideal para los amantes de las bicis de alta montaña. La zona tiene más de 300 rutas y senderos para explorar. Disfrutarás de vistas panorámicas a la montaña o al encantador pueblo de Finestrat desde tu propia cama. Hab. doble desde 110 €. Naturesuiteshotel.com.

Torre Mayorazgo es un remanso espiritual de atmósfera zen y diseño vanguardista

Torre Mayorazgo

Ávila sanadora

Más que un alojamiento, este hotel es un remanso espiritual de atmósfera zen y diseño vanguardista que integra armónicamente acero, madera, piedra y cristal. Su restaurante fusiona recetas de raíces castellanas con sabores y texturas actuales. Por la mañana ofrece un revitalizador y delicioso desayuno de productos frescos y naturales que anima a rastrear la Sierra de Paramera o el bosque de Agustín Ibarrola, en Garoza. Hab. doble desde 150€. Torremayorazgo.com

Te recomendamos

La Quinta de San Amaro es un punto de partida perfecto para disfrutar de las Rías Baixas / D.R.

Quinta de San Amaro

Aroma a albariño

Este coqueto hotel es un punto de partida perfecto para disfrutar de las Rías Baixas. Una finca con rincones como la pradera, el hórreo o la parra que invitan a disfrutar de tardes de siesta, lectura y relax. Por supuesto, degusta los caldos de este enclave, auténtica cuna del Albariño. Hab. doble desde 155 €. Quintadesanamaro.com