una vida y dietas m\u00e1s saludables <\/a>(sobre todo si est\u00e1n intentando ganar algo de masa muscular en el gimnasio d\u00eda tras d\u00eda).\n<\/p>\nPor suerte, cada vez son m\u00e1s las opciones de helados saludables <\/strong>que podemos encontrar en el supermercado, aunque ninguno lo ser\u00e1 tanto como el que podamos hacer en casa. Un poco de fruta batida y unos cuantos moldes para el congelador suelen ser ingredientes suficientes para conseguir helado casero sano que podamos comer sin remordimientos.\n<\/p>\nPero, si lo que queremos es convertir a este postre en una comida postentreno perfecta, entonces tendremos que intentar buscar alguna receta saludable que incluya alto porcentaje en prote\u00edna <\/strong>y que, por tanto, nos ayude a conservar y aumentar ese m\u00fasculo poco a poco. S\u00ed, incluso en verano se entrena.\n<\/p>\nY nosotros, en esa b\u00fasqueda para ofrecer nuestra ayuda, hemos encontrado la receta de una nutricionista que nos parece perfecta<\/strong>: se trata de un helado totalmente casero, proteico y que, adem\u00e1s, nos ayuda a aumentar el m\u00fasculo. Eso s\u00ed, como todo en la vida, hay que tomarlo con moderaci\u00f3n.\n<\/p>\n Receta de helado de brownie casero y proteico para tomar en verano
\n<\/h3>\n<\/p>\n
La nutricionista Sandra Mo\u00f1ino<\/strong>, especialista en inflamaci\u00f3n, comparte en su perfil de Instagram esta receta, sana y refrescante a partes iguales. \u00abEs tan sencillo como triturar cuatro pl\u00e1tanos congelados junto a 50 ml de bebida vegetal, una cucharada de crema de anacardos, otra de cacao puro 100%, un poco de canela y esencia de vainilla\u00bb, explica. Eso s\u00ed, recomienda fijarse bien en los ingredientes de la esencia de vainilla porque muchas veces lleva az\u00facar en su composici\u00f3n.\n<\/p>\nAhora bien, aqu\u00ed viene el quid de la cuesti\u00f3n: podr\u00edamos pensar que este helado no tiene la suficiente prote\u00edna como para recuperar y construir el m\u00fasculo despu\u00e9s de entrenar. Para aumentarla, tan solo tendremos que seguir el consejo que da Blanca Garc\u00eda-Orea Haro en sus redes sociales (@blancanutri en Instagram). Si sustituimos la esencia de vainilla por 25 gramos de prote\u00edna en polvo de este sabor (pod\u00e9is encontrarla hasta en supermercados) aumentaron considerablemente el valor proteico de este helado, haciendo de \u00e9l una opci\u00f3n perfecta para tomar despu\u00e9s de entrenar. No obstante, la misma profesional asegura que cambiando la prote\u00edna por dos cucharadas de crema de frutos secos <\/strong>(como la crema de anacardos que propone Sandra) tambi\u00e9n obtendremos un postre alto en prote\u00ednas, as\u00ed que esto queda a opci\u00f3n del consumidor.\n<\/p>\nDe todas formas, con esta receta puedes pensar que te saldr\u00e1 un helado de pl\u00e1tano al uso, pero la experta
\n da el secreto definitivo en su Instagram para convertirlo en uno de brownie: <\/strong>a\u00f1adir por encima de la mezcla y antes de meterlo al congelador unos trocitos de nueces picadas, unas onzas de chocolate de un alto porcentaje de cacao (ella a\u00f1ade uno al 90%) y uno trocitos de bizcocho saludable (la receta de este est\u00e1 en su perfil).\n<\/p>\n\u00abEso s\u00ed, aseg\u00farate de que utilizas una batidora potente <\/strong>porque yo he roto hasta 4 batidoras convencionales por triturar fruta congelada y frutos secos\u00ab, dice Sandra en la receta. <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uno de los grandes placeres del verano son, sin duda, los helados. Nos ayudan a refrescarnos y tienen un sabor perfecto para matar el hambre entre horas pero, sin embargo, no destacan precisamente por su buen valor nutricional. Son bien conocidos por aportar m\u00e1s calor\u00edas a la dieta que beneficios y, por eso, son muchos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79049,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79048"}],"collection":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79049"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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