{"id":76373,"date":"2024-04-13T20:27:02","date_gmt":"2024-04-13T20:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ambiente.cba.gov.ar\/?p=22694"},"modified":"2024-04-13T20:27:02","modified_gmt":"2024-04-13T20:27:02","slug":"los-museos-de-meteorologia-nacional-y-de-ciencias-naturales-se-suman-al-proyecto-peperina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2024\/04\/13\/los-museos-de-meteorologia-nacional-y-de-ciencias-naturales-se-suman-al-proyecto-peperina\/","title":{"rendered":"Los museos de Meteorolog\u00eda Nacional y de Ciencias Naturales se suman al Proyecto Peperina"},"content":{"rendered":"<ul class=\" eplus-wrapper eplus-styles-uid-d7e52f\">\n<li class=\" eplus-wrapper\"><strong>La iniciativa busca impulsar un modelo de producci\u00f3n sostenible de la planta arom\u00e1tica.<\/strong><\/li>\n<li class=\" eplus-wrapper\"><strong>Ambiente entreg\u00f3 plantines de peperina y brind\u00f3 una capacitaci\u00f3n sobre cuidados de la planta, recolecci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de productos.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El Ministerio de Ambiente y Econom\u00eda Circular entreg\u00f3 plantines de peperina al Museo de Meteorolog\u00eda Nacional y al Museo de Ciencias Naturales, en el marco del&nbsp;<strong>Proyecto Peperina<\/strong>, programa que tiene como objetivo impulsar la producci\u00f3n sostenible de la planta arom\u00e1tica.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">La iniciativa se realiza junto a la Cooperativa Flor de Laburo, con el fin de disminuir la extracci\u00f3n de peperina en sus poblaciones silvestres y evitar su desaparici\u00f3n, impulsando el desarrollo de las econom\u00edas locales.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">En esta oportunidad, se entregaron a cada instituci\u00f3n 50 plantines listos para ser trasplantados a la tierra.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">Adem\u00e1s, se llev\u00f3 a cabo una capacitaci\u00f3n te\u00f3rico pr\u00e1ctica donde los asistentes aprendieron sobre las caracter\u00edsticas de la planta, sus cuidados, distribuci\u00f3n, cosecha, elaboraci\u00f3n de productos, comercializaci\u00f3n, entre otras tem\u00e1ticas.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">En el caso del Museo de Ciencias Naturales, los plantines se cultivar\u00e1n en el marco de Guardianes del Patrimonio Natural, un proyecto destinado a infancias de 9 a 11 a\u00f1os, para que puedan desarrollar experiencias y conocimiento en relaci\u00f3n al cuidado y conservaci\u00f3n del patrimonio natural de la provincia.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">En la jornada particip\u00f3 Huerta La Verdolaga; la Direcci\u00f3n de Espacios Verdes, de la Municipalidad de C\u00f3rdoba; y Las Mariposas, que pertenece a la Universidad Provincial de C\u00f3rdoba y la Secretar\u00eda de Pol\u00edticas Sociales y Bienestar Humano.<\/p>\n<h3 class=\" wp-block-heading eplus-wrapper\">Peperina: el famoso \u201cyuyo\u201d cordob\u00e9s<\/h3>\n<p class=\" eplus-wrapper\">La peperina (Minthostachys verticillata, seg\u00fan su nombre cient\u00edfico) es una hierba t\u00edpica de las sierras de C\u00f3rdoba, cuyas hojas se utilizan en infusiones y para elaborar yerba compuesta, bebidas, aceites esenciales, tinturas y golosinas.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">Tambi\u00e9n se usa como saborizante para el mate. Tiene propiedades digestivas, curativas, antiinflamatorias y descongestivas, adem\u00e1s de efectos relajantes.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">La principal recomendaci\u00f3n que realizan los expertos es no arrancar las plantas de ra\u00edz, ni cortarlas con machetes u otros elementos similares.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">El corte se debe efectuar con tijera, a una altura de 10 a 15 cm del suelo para favorecer su rebrote.<\/p>\n<p class=\" eplus-wrapper\">A trav\u00e9s del Proyecto Peperina, el Ministerio de Ambiente y Econom\u00eda Circular busca impulsar modelos de cultivo sostenible de esta especie aut\u00f3ctona, como parte de una estrategia transversal para conservar y proteger la biodiversidad de la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa busca impulsar un modelo de producci\u00f3n sostenible de la planta arom\u00e1tica. 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