mitos <\/strong>que no siempre son ciertos y que son f\u00e1ciles de desmontar.\n<\/p>\nEl primero de estos mitos divide a las personas entre las que les gusta el tequila<\/strong> y las que no pueden ni olerlo<\/strong>. Haz la prueba: si a los miembros de este segundo grupo les ofreces un trago de Don Julio<\/strong>, comprobar\u00e1s lo pronto que cambian de bando. Don Julio es la m\u00e1s ic\u00f3nica firma tequilera del sector<\/strong>. Tanto es as\u00ed que solo determinados locales ‘highend’ tienen el privilegio de ofrecer sus tequilas en su carta.\n<\/p>\nOtro gran mito nos ha entrado por la retina (y la garganta) en numerosas ocasiones: hablamos de la costumbre de tomarlo con un pellizco de sal <\/strong>y una rodaja de lim\u00f3n<\/strong>. Sin embargo, el maestro coctelero Ram\u00f3n Parra Esteban<\/strong>, Brand Ambassador de Diageo Reserve y Director de World Class Espa\u00f1a, nos quita la venda.\n<\/p>\n\u00abLa realidad es que en M\u00e9xico no se toma el tequila con sal y lim\u00f3n <\/strong>o, por lo menos, los mexicanos no lo hacen\u00ab, asegura Parra. \u00bbEsto, me atrever\u00eda a decir, fue un ritual que pusieron de moda los americanos<\/strong>, quienes estaban poco habituados a beber tequila ya que no estaban familiarizados con el destilado. Adem\u00e1s, cabe recordar que el tequila que se produc\u00eda antiguamente era de dudosa calidad, por lo que el a\u00f1adido de sal y lim\u00f3n era una manera de \u00abenmascararlo<\/strong>\u00bb y as\u00ed se tomase mejor<\/strong>\u00ab, asegura.\n<\/p>\n\n<\/i><\/div>Tequila Don Julio blanco<\/figcaption><\/picture><\/div>\n\n
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\u00abAfortunadamente, la industria ha evolucionado mucho y los tequilas que podemos encontrar en el mercado hoy en d\u00eda son todos de una calidad alt\u00edsima<\/strong>; nos referimos por supuesto a los tequilas 100% Agave Azul<\/strong>. En este marco Don Julio fue un poco pionero ya que sac\u00f3 al mercado el primer tequila de lujo<\/strong> de la historia\u00ab. El mism\u00edsimo don Julio Gonz\u00e1lez Estrada comenz\u00f3 a destilar tequila a principio de los a\u00f1os 40 cuando solo ten\u00eda 17 a\u00f1os.\n<\/p>\nHoy en d\u00eda, prosigue Parra, \u00abhay muchas maneras y momentos de disfrutar de un buen tequila, en el caso de Don Julio 1942 <\/strong>(una de las obras maestras de la firma, que rinde homenaje al a\u00f1o en el que el fundador empez\u00f3 a elaborar la bebida), no podemos obviar la temperatura de servicio: se debe de servir en un vasito solo y muy fr\u00edo <\/strong>para que nos ayude a rebajar la percepci\u00f3n del alcohol inicialmente y a poder disfrutar de las notas de cata mientras se atempera en nuestro paladar\u00ab, explica el experto sobre la forma adecuada de acercarse a este oro l\u00edquido<\/strong>.\n<\/p>\n\n<\/i><\/div>C\u00f3ctel de tequila Don Julio reposado<\/figcaption><\/picture><\/div>\n\n
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\u00abLa otra forma que sugerimos es jugando con sus notas de cata y acompa\u00f1\u00e1ndolo de peque\u00f1os bocados o snacks <\/strong>para armonizarlo, como por ejemplo chocolate con flor de sal, fruta tropical, mango, maracuy\u00e1, pi\u00f1a con taj\u00edn….\u00ab, concluye con este ejemplo.\n<\/p>\n
Las mejores recetas de c\u00f3cteles con Don Julio Desde la propia sede de Don Julio nos sugieren un par de recetas <\/strong>que recomendamos poner en pr\u00e1ctica en la pr\u00f3xima fiesta en casa. Nosotras ya lo hemos hecho con un rotundo \u00e9xito de cr\u00edtica y p\u00fablico<\/strong>. De hecho, el \u00fanico riesgo al que te expones es que tus amigos siempre prefieran tus fiestas a cualquier otro plan.\n<\/p>\n
Tommy’s Margarita Don Julio reposado 5 cl\n<\/p>\n
Zumo de lima 3 cl\n<\/p>\n
Sirope de Agave 2 cl\n<\/p>\n
Gajo de lima\n<\/p>\n
Cristal de sal (opcional) <\/p>\n
Paloma Don Julio Blanco 5 cl\n<\/p>\n
Zumo de lima 1,5 cl\n<\/p>\n
Soda de pomelo rosa 15 cl\n<\/p>\n
Rodaja de pomelo rosa <\/p>\n
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Con un consumo global de 274 mil litros (un crecimiento del 22% desde 2010) seg\u00fan datos de Euromonitor, podemos asegurar que el tequila no solo es tendencia. Es tambi\u00e9n el mejor embajador en estado l\u00edquido que M\u00e9xico tiene en el mundo. Acerca de tan sugerente bebida se han popularizado numerosos mitos que no siempre son […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54880"}],"collection":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54880\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54881"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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