{"id":47558,"date":"2022-08-28T08:49:52","date_gmt":"2022-08-28T08:49:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/elsa-pataky-desayuno-acelera-metabolismo-sacia-apetito-aporta-energia-rutina-deportiva-adelgaza-20220828180136-nt.html"},"modified":"2022-08-28T08:49:52","modified_gmt":"2022-08-28T08:49:52","slug":"el-desayuno-salado-que-recomienda-elsa-pataky-para-acelerar-el-metabolismo-saciar-el-apetito-y-tener-energia-para-afrontar-tu-rutina-deportiva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2022\/08\/28\/el-desayuno-salado-que-recomienda-elsa-pataky-para-acelerar-el-metabolismo-saciar-el-apetito-y-tener-energia-para-afrontar-tu-rutina-deportiva\/","title":{"rendered":"El desayuno salado que recomienda Elsa Pataky para acelerar el metabolismo, saciar el apetito y tener energ\u00eda para afrontar tu rutina deportiva"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

<\/p>\n

Hace s\u00f3lo unos d\u00edas te habl\u00e1bamos del desayuno <\/strong>que Elsa Pataky <\/strong>recomienda (aunque ella misma no lo consuma). Eso s\u00ed, en esa ocasi\u00f3n os dimos la receta de un desayuno muy completo, saludable y dulce<\/a> pero, \u00bfy si t\u00fa eres m\u00e1s de salado? Pues Elsa tambi\u00e9n tiene la soluci\u00f3n a tus problemas y nos recomienda un desayuno salado<\/strong> espectacular a trav\u00e9s de su app Centr<\/strong>.\n<\/p>\n

Se trata de un desayuno muy completo ya que, entre otras cosas, combina las propiedades de los garbanzos<\/strong>, el apio<\/strong>, las espinacas <\/strong>y el aguacate<\/strong>. Los garbanzos son una fuente incre\u00edble de prote\u00edna <\/strong>vegetal, lo que nos aporta energ\u00eda <\/strong>para afrontar nuestra rutina deportiva, que deber\u00edas tener muy presenta en tu vida, como hace Elsa.\n<\/p>\n

Pero eso no es todo, ya que tambi\u00e9n contiene fibra<\/strong>, que ayuda a regular el tr\u00e1nsito intestinal; potasio<\/strong>, que contribuye a mejorar la eliminaci\u00f3n de l\u00edquidos; vitamina B9<\/strong> (\u00e1cido f\u00f3lico), ideal para las mujeres embarazadas; y zinc<\/strong>, que nos ayuda a metabolizar las prote\u00ednas y fortalece tu sistema inmune.\n<\/p>\n

Por su parte, el apio destaca por sus propiedades saciantes<\/strong>, lo que te ayudar\u00e1 a no picar entre horas. Adem\u00e1s, tiene
\n vitaminas B y K<\/strong>, as\u00ed como \u00e1cido f\u00f3lico y minerales como el potasio<\/strong>, magnesio<\/strong>, calcio<\/strong>, sodio <\/strong>y hierro<\/strong>. Es rico en nutrientes con efecto antioxidante como los polif
\nenoles<\/strong>, taninos <\/strong>y flavonoides<\/strong>, y por su contenido de apigenina, contribuye a la buena salud card\u00edaca.\n<\/p>\n

No es la primera vez que te hablamos del valor nutritivo de las espinacas<\/strong>, y es que es una fuente incre\u00edble de vitaminas y minerales. Contiene folatos, vitamina C y vitamina A y vitamina E<\/strong>, lo que contribuye a luchar contra el da\u00f1o oxidativo y ayuda al organismo a regenerarse. En cuanto a los minerales, cabe destacar que es fuente de potasio y hierro<\/strong>.\n<\/p>\n

Y para finalizar, hablemos del aguacate<\/strong>, esa fruta tan popular en los desayunos de Instagram. Pero si se ha hecho tan popular es por algo. Contiene vitaminas K, C, B5, B6, A, D y E, potasio y \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>, lo que beneficia al sistema muscular, inmunol\u00f3gico, nervioso y neurol\u00f3gico.\n<\/p>\n

Adem\u00e1s, contiene m\u00e1s potasio <\/strong>que los pl\u00e1tanos, lo que ayuda a reducir la presi\u00f3n arterial. Su alto contenido en fibra <\/strong>te ayudar\u00e1 a regular el tr\u00e1nsito <\/strong>intestinal, a perder peso <\/strong>y a reducir el az\u00facar en sangre y el riesgo de muchas enfermedades <\/strong>(por no hablar claro, de su efecto saciante<\/strong>).\n<\/p>\n

\u00bfTe ha quedado claro? Y es que si lo recomienda
\n Elsa Pataky <\/strong>(y todo su equipo de nutricionistas, claro) no pod\u00eda ser malo. Si lo tuyo son los desayunos salados, aqu\u00ed tienes la receta<\/strong>. Es muy f\u00e1cil, ap\u00fantatela y repl\u00edcala en tu casa:\n<\/p>\n

Mezcla de garbanzos sobre pan de masa madre
\n<\/h3>\n<\/p>\n
\n

Ingredientes<\/h3>\n
    \n
  • \n

    1 lata de garbanzos\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1 tallo de apio\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1 cebolleta\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    3 cucharaditas de mostaza Dijon\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1\/2 lim\u00f3n\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Sal y pimienta al gusto\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    4 rebanadas finas de pan de masa madre\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1\/2 taza de hojas de espinaca tierna\n<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    1\/2 aguacate en rodajas finas\n<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    \n

    Preparaci\u00f3n<\/h3>\n
    \n

    1.- <\/span><\/h4>\n

    Tritura los garbanzos con un machacador de patatas (o con lo que tengas).\n<\/p>\n<\/article>\n

    \n

    2.- <\/span><\/h4>\n

    Agrega el apio, la cebolleta, la mostaza y el zumo de lim\u00f3n. Mezcla bien y sazona al gusto.\n<\/p>\n<\/article>\n

    \n

    3.- <\/span><\/h4>\n

    Cubre dos rebanadas de pan con hojas de espinaca, la mezcla de garbanzos y aguacate.\n<\/p>\n<\/article>\n

    \n

    4.- <\/span><\/h4>\n

    Cubre con las otras dos rebanadas restantes.\n<\/p>\n<\/article>\n

    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n
    \n

    <\/span><\/h4>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Hace s\u00f3lo unos d\u00edas te habl\u00e1bamos del desayuno que Elsa Pataky recomienda (aunque ella misma no lo consuma). Eso s\u00ed, en esa ocasi\u00f3n os dimos la receta de un desayuno muy completo, saludable y dulce pero, \u00bfy si t\u00fa eres m\u00e1s de salado? Pues Elsa tambi\u00e9n tiene la soluci\u00f3n a tus problemas y nos recomienda […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47559,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47558"}],"collection":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47558\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47559"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}