{"id":44267,"date":"2022-07-04T13:56:27","date_gmt":"2022-07-04T13:56:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/especias-picante-acelera-metabolismo-ganar-musculo-20220704135620-nt.html"},"modified":"2022-07-04T13:56:27","modified_gmt":"2022-07-04T13:56:27","slug":"asi-es-como-las-especias-y-el-picante-te-ayudan-a-acelerar-el-metabolismo-mientras-llenan-tus-platos-de-sabor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2022\/07\/04\/asi-es-como-las-especias-y-el-picante-te-ayudan-a-acelerar-el-metabolismo-mientras-llenan-tus-platos-de-sabor\/","title":{"rendered":"As\u00ed es como las especias y el picante te ayudan a acelerar el metabolismo mientras llenan tus platos de sabor"},"content":{"rendered":"
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Las especias y el picante han estado condimentando tu vida durante a\u00f1os. En la cocina, se utilizan para a\u00f1adir color, sabor y aroma <\/strong>a tus platos. Pero tambi\u00e9n tienen propiedades terap\u00e9uticas<\/strong>, protegiendo y posiblemente aliviando los s\u00edntomas de dolencias agudas y cr\u00f3nicas. Se han utilizado como remedio natural para muchas dolencias y uno de los beneficios para la salud (no tan obvio) es su efecto en la p\u00e9rdida de peso a trav\u00e9s del metabolismo<\/a>.\n<\/p>\n

Resulta que las especias y el picante son geniales para activar el metabolismo<\/strong>, algo que influye decisivamente en la quema de grasas y finalmente en la p\u00e9rdida de peso<\/strong>. As\u00ed que si los usas de forma rutinaria, ya tienes otra buena raz\u00f3n para seguir con ellos. Y si no te has atrevido todav\u00eda, quiz\u00e1 haya llegado el momento. Aqu\u00ed tienes algunas de las especias y picantes m\u00e1s populares <\/strong>que m\u00e1s te van a ayudar con tu peso.\n<\/p>\n

Pimienta de cayena
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Pensar\u00e1s que el sudor que genera despu\u00e9s de comer una gran cantidad de esta especia seguramente quemar\u00e1 calor\u00edas, \u00bfverdad? No es tan as\u00ed, aunque tampoco est\u00e1 muy lejos. La capsaicina <\/strong>es el ingrediente activo y picante de la pimienta de cayena, que le da a la especia su toque distintivo, as\u00ed como tambi\u00e9n sus beneficios para la salud. La capsaicina es un miembro de la familia Capsicum, que incluye pimientos morrones, pimientos jalape\u00f1os y otros chiles. Cuanto m\u00e1s picante<\/strong> est\u00e9 un pimiento, m\u00e1s capsaicina tendr\u00e1.\n<\/p>\n

Se sabe que la capsaicina se dirige al sistema nervioso y se ha demostrado que aumenta la saciedad y la termog\u00e9nesis <\/strong>(la capacidad del cuerpo para producir calor a partir de la quema de calor\u00edas), todo lo cual afecta la p\u00e9rdida de peso. A\u00f1ade un cuarto de cucharada de esta especia a salsas picantes caseras, condimentos para tacos, pollo al horno, arroz o hasta batidos de mango.\n<\/p>\n

C\u00farcuma
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Esta especia es conocida por su papel estelar en un buen curry <\/strong>para darle ese sabor amarillo. El compuesto activo de la c\u00farcuma es la curcumina<\/strong>, que ha demostrado tener numerosos beneficios para la salud y puede desempe\u00f1ar un papel en el peso, pues se asocia con una reducci\u00f3n significativa en el \u00edndice de masa corporal<\/strong> y la circunferencia de la cintura. <\/p>\n

La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ha determinado que la incorporaci\u00f3n de media cucharadita de c\u00farcuma en la dieta por d\u00eda puede ser ideal para cuidar de tu peso<\/strong>. Combina la pimienta negra con la c\u00farcuma para aumentar la cantidad de curcumina que puede absorber tu cuerpo. Espolvorea esta especia en platos de curry, huevos revueltos y quinoa.\n<\/p>\n

Jengibre
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Es una de las plantas de moda en las dietas modernas. Se trata de una hierba tropical y su ra\u00edz es con lo que com\u00fanmente se come o cocina. Esta especia tiene muchos beneficios para la salud. Aunque es m\u00e1s conocido por tratar las n\u00e1useas y los problemas digestivos<\/strong>, el jengibre tambi\u00e9n es bueno para la cintura porque disminuye significativamente el peso corporal y la relaci\u00f3n cintura-cadera, as\u00ed como la resistencia a la insulina. <\/p>\n

El jengibre se considera seguro para comer, aunque podr\u00eda interactuar con algunos medicamentos, por lo que es una buena idea preguntarle a su m\u00e9dico si tienes alguna duda. Los estudios muestran que es seguro consumir de dos a tres gramos de jengibre al d\u00eda<\/strong>. Es excelente para agregar al t\u00e9 caliente, salteados, batidos, sopas o pescado al horno. Y no desprecies la opci\u00f3n de levantarte cada ma\u00f1ana con un vaso de agua con un poquito de jengibre<\/strong>.\n<\/p>\n

Canela
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En lugar de estimular tu metabolismo, la canela puede ayudarte a perder algunos kilos de una manera menos directa, pues contribuye a estabilizar el az\u00facar en la sangre<\/strong> al reducir la cantidad de glucosa (o az\u00facar) que circula en tu organismo y promover la liberaci\u00f3n de insulina, que es la hormona que ayuda a reducir y utilizar el az\u00facar en la sangre. Estos mecanismos evitan esos picos y ca\u00eddas en los niveles de az\u00facar en la sangre que provocan el hambre. <\/p>\n

La canela con moderaci\u00f3n es genial y un poquito espolvoreado puede ser muy \u00fatil para dar sabor. Espolvorea canela sobre la avena, el caf\u00e9, el t\u00e9, los batidos, las naranjas en rodajas o las manzanas asadas. Es un condimento realmente delicioso <\/strong>que va alegrar tus platos y ayudarte mucho m\u00e1s de lo que crees con tu peso.\n<\/p>\n

Comino
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El comino es una especia muy popular, pero es posible que no sepas que en realidad es un pariente cercano a la familia del perejil<\/strong>. En la medicina tradicional, el comino se ha utilizado para tratar enfermedades cr\u00f3nicas. Reduce peso, \u00edndice de masa corporal, circunferencia de la cintura <\/strong>y masa grasa. Y m\u00e1s: mejora los niveles de colesterol y triglic\u00e9ridos<\/strong>. Agrega comino al yogur, las lentejas, los tacos o el guacamole.\n<\/p>\n

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