{"id":39681,"date":"2022-04-08T15:09:57","date_gmt":"2022-04-08T15:09:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ladecimaweb.com\/?p=13161"},"modified":"2022-04-09T19:51:30","modified_gmt":"2022-04-09T19:51:30","slug":"hoy-comienza-el-festival-del-chori-con-sesenta-propuestas-gastronomicas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2022\/04\/08\/hoy-comienza-el-festival-del-chori-con-sesenta-propuestas-gastronomicas\/","title":{"rendered":"Hoy comienza el festival del \u201cchori\u201d con sesenta propuestas gastron\u00f3micas"},"content":{"rendered":"
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(Prensa municipal)<\/em> La octava edici\u00f3n del Festival Mundial del Humor y el Chorip\u00e1n comienza esta tarde, desde las 17 horas y tendr\u00e1 continuidad ma\u00f1ana s\u00e1bado, con entrada libre y gratuita.<\/p>\n

El evento se llevar\u00e1 a cabo en el predio ubicado entre la avenida Nores Mart\u00ednez y Concepci\u00f3n Arenal, en el ingreso a Ciudad Universitaria.<\/p>\n

Organizado por la Secretar\u00eda de Cultura y Juventud municipal, se trata de un encuentro popular en torno al humor, la m\u00fasica y el caracter\u00edstico plato cordob\u00e9s al paso: el chorip\u00e1n.<\/p>\n

Como ya es una tradici\u00f3n, se podr\u00e1 degustar el men\u00fa de puestos de Chorip\u00e1n Cl\u00e1sico, Chorip\u00e1n Gourmet, y Chorip\u00e1n Mundial, y tambi\u00e9n cerveza artesanal.<\/p>\n

Su grilla art\u00edstica presentar\u00e1 artistas como Vald\u00e9s junto a la Orquesta de Cuerdas Municipal, La Bicho, Planeador V, De Boca en Boca, Las Despechadas, Pedro Saborido, Hecatombe, Nardo Escanilla, Gabriel Marassini, Cony la Tuquera, Sabor Canela y Los Can Can.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el Festival incorpora el novedoso espacio \u201cEntre Panes\u201d donde se realizar\u00e1n charlas, stand ups y una \u201cMesaza con el Jurado\u201d. Ser\u00e1 escenario de un Meme Point o Rinc\u00f3n del Meme, un espacio de Arte al Paso con acciones interactivas de Las Mochas del Pasaje y Enclave Circo; y DJ Diego Quiroga junto a Diana Fonss se ocupar\u00e1n de amenizar y conectar cada una de las instancias art\u00edsticas.<\/p>\n

Por otro lado, se entregar\u00e1n premios que fueron elaborados con material reciclado proveniente de la econom\u00eda circular.<\/p>\n

La selecci\u00f3n estar\u00e1 a cargo de un jurado integrado por reconocidas figuras del mundo gastron\u00f3mico y del periodismo especializado.<\/p>\n

PROGRAMACI\u00d3N GASTRON\u00d3MICA<\/p>\n

Se desarrollar\u00e1 este viernes 8 de abril, de 17 a 00 horas, y el s\u00e1bado 9, desde las 12 hasta las 00 hs.
\nContar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 40 carros de chorip\u00e1n Cl\u00e1sico, 10 de chorip\u00e1n Gourmet y 10 parrillas de chori Mundial.<\/p>\n

Dentro de la categor\u00eda Mundial, habr\u00e1 puestos de Italia, Estados Unidos, Cuba, Pa\u00edses \u00c1rabes, Colombia, M\u00e9xico, Polonia, Rep\u00fablica Checa y Rep\u00fablica Eslovaca. La propuesta incluye la opci\u00f3n vegana con un men\u00fa a base de seit\u00e1n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, habr\u00e1 un puesto de chorip\u00e1n sin TACC que contar\u00e1 con un espacio diferenciado para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada con otros alimentos.<\/p>\n

Cabe destacar, que es la primera edici\u00f3n en la que se incorpora la cerveza artesanal con 9 puestos durante las dos jornadas.<\/p>\n

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La entrada Hoy comienza el festival del \u201cchori\u201d con sesenta propuestas gastron\u00f3micas<\/a> se public\u00f3 primero en LaDecima<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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