{"id":38190,"date":"2022-03-09T13:52:41","date_gmt":"2022-03-09T13:52:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/bienestar\/leche-arroz-alternativa-intolerancia-lactosa-beneficios-desventajas-20220309111825-nt.html"},"modified":"2022-03-09T13:52:41","modified_gmt":"2022-03-09T13:52:41","slug":"beneficios-y-desventajas-de-la-leche-de-arroz-una-alternativa-a-la-tradicional-para-gente-con-intolerancia-a-la-lactosa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2022\/03\/09\/beneficios-y-desventajas-de-la-leche-de-arroz-una-alternativa-a-la-tradicional-para-gente-con-intolerancia-a-la-lactosa\/","title":{"rendered":"Beneficios y desventajas de la leche de arroz, una alternativa a la tradicional para gente con intolerancia a la lactosa"},"content":{"rendered":"
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Si no tomas l\u00e1cteos<\/a>, la leche de arroz es una de las mejores alternativas. Junto a la leche de almendras <\/a>o la leche de coco<\/a>, se ha confirmado como una de las opciones favoritas para quienes desean una alternativa a la leche tradicional y la puedes comprar en todas partes. Tiene magn\u00edficas virtudes<\/strong>, pero tambi\u00e9n inconvenientes<\/strong>. Igual es tu favorita\u2026 o quiz\u00e1 no sea para ti.\n<\/p>\n

La leche de arroz como alternativa
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La leche de arroz es el m\u00e1s hipoalerg\u00e9nico <\/strong>de todos los productos l\u00e1cteos. Las personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la case\u00edna no pueden tomar l\u00e1cteos, de la misma forma que quienes tienen alergia a la soja o las almendras no pueden beber leche de soja o de almendras. La leche de arroz contiene un suministro generoso de nutrici\u00f3n equilibrada<\/strong> para quienes no pueden tolerar otras alternativas a la leche.\n<\/p>\n

El arroz integral es naturalmente rico en todas las vitaminas B<\/strong>, que son esenciales para el metabolismo, la circulaci\u00f3n y la funci\u00f3n nerviosa. Algunas de estas vitaminas pueden perderse durante el procesamiento de la leche de arroz, pero la mayor\u00eda de estos nutrientes se recuperan si compras los productos fortificados<\/strong>.\n<\/p>\n

Salud cardiovascular, antioxidantes y dieta
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Hay muchos nutrientes saludables para el coraz\u00f3n en el salvado de arroz y estos nutrientes tambi\u00e9n se encuentran en la leche de arroz. La grasa no saturada <\/strong>proviene del aceite de salvado de arroz, que puede reducir el colesterol en la sangre. La niacina y la vitamina B6 tambi\u00e9n son efectivas para este prop\u00f3sito. La leche de arroz es una excelente fuente de magnesio <\/strong>y ayuda a controlar la presi\u00f3n arterial<\/strong>. El hierro y el cobre aumentan la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos, brind\u00e1ndole una mejor oxigenaci\u00f3n y vitalidad.\n<\/p>\n

Por otra parte, la leche de arroz contiene m\u00e1s manganeso y selenio<\/strong> que cualquier otra alternativa. Estos son poderosos antioxidantes que ayudan a protegerlo de todo tipo de infecciones y c\u00e1nceres. Beber leche de arroz tambi\u00e9n puede estimular su sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>.\n<\/p>\n

Adem\u00e1s, tiene la menor cantidad de grasa <\/strong>en comparaci\u00f3n con todas las dem\u00e1s alternativas. Solo hay 1 gramo de grasa por taza de leche de arroz y toda la grasa es insaturada. Tampoco contiene colesterol y, por lo tanto, funciona bien para las personas con restricciones diet\u00e9ticas en grasas y colesterol.\n<\/p>\n

No apta para diab\u00e9ticos y pocas prote\u00ednas
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Sin embargo, tomar leche de arroz tiene tambi\u00e9n algunos d\u00e9ficits<\/strong>. Dado que el arroz es muy rico en almid\u00f3n, tambi\u00e9n lo es la leche de arroz. Una taza de leche de arroz contiene 33 gramos de carbohidratos. Si tienes diabetes, la leche de arroz puede causar una sobrecarga repentina de az\u00facar<\/strong>. Por lo tanto, en este caso es mucho mejor que tomes leche de vaca, soja o almendras.\n<\/p>\n

La leche de vaca y la leche de soja tienen una concentraci\u00f3n de prote\u00edna <\/strong>comparable con alrededor de 8 gramos por taza. La leche de arroz es mucho m\u00e1s baja con solo 2 gramos en cada porci\u00f3n. Debido a esto, beber leche de arroz puede no ser tan satisfactorio en sabor en comparaci\u00f3n con las otras dos alternativas, y no funcionar\u00e1 tan bien para controlar el apetito<\/strong>. Y tampoco conf\u00edes en la leche de arroz si lo que quieres es obtener calcio, pues apenas tiene de este nutriente.\n<\/p>\n

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