{"id":26265,"date":"2021-08-01T08:52:00","date_gmt":"2021-08-01T08:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/ocio\/islas-baleares-canarias-ibiza-formentera-tenerife-gran-canaria-viajar-planes-gastronomia-ocio-temporada-verano-20210801152347-nt.html"},"modified":"2021-08-01T08:52:00","modified_gmt":"2021-08-01T08:52:00","slug":"viaje-a-las-islas-de-baleares-a-canarias-todo-lo-que-puedes-ver-hacer-comer-y-disfrutar-este-verano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2021\/08\/01\/viaje-a-las-islas-de-baleares-a-canarias-todo-lo-que-puedes-ver-hacer-comer-y-disfrutar-este-verano\/","title":{"rendered":"Viaje a las islas: de Baleares a Canarias, todo lo que puedes ver, hacer, comer y disfrutar este verano"},"content":{"rendered":"<p><!-- AUTHOR --><!-- COMPONENTS --><\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Baleares<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Adi\u00f3s a los t\u00f3picos. Las soberanas del Mediterr\u00e1neo no son solo <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/ocio\/202105\/18\/mejores-playas-espana-mas-bonitas-impresionantes-fotos-140410716801-ga.html\">playa<\/a>, fiesta y calma (que tambi\u00e9n). Adem\u00e1s, se han convertido en epicentro del arte contempor\u00e1neo con la consolidaci\u00f3n de La Nave de ses Salines en <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/celebrities\/corazon\/202007\/25\/ibiza-isla-famosos-celebrities-20200723170945.html\">Ibiza <\/a>(que este verano se llena del surrealismo pop de Rafa Macarr\u00f3n) o la inauguraci\u00f3n de la sede de la galer\u00eda de arte suiza Hauser &amp; Wirth en Menorca. Pero sobre todo, <a data-voc-vtm-id=\"in-text-traffic\" href=\"https:\/\/www.mujerhoy.com\/vivir\/ocio\/201807\/10\/playas-bonitas-islas-baleares-60304586842-ga.html\">las Baleares<\/a> se han hecho enormes gastron\u00f3micamente hablando con su propia constelaci\u00f3n de estrellas Michelin: este a\u00f1o llega a la playa de Talamanca el pop-up BiBo de Dani Garc\u00eda, uni\u00e9ndose a los imbatibles Etxeko Ibiza, de Mart\u00edn Berasategui, y el Sublimotion, de Paco Roncero. Las islas tambi\u00e9n se llenan de beach clubs que garantizan tanto la distancia social como la desconexi\u00f3n y de hoteles rurales y spas que riman con retiro espiritual. Y todo sin dejar de ser las islas para\u00edso de las que se enamoraron George Sand, Robert Graves o Fr\u00e9deric Chopin.\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Formentera <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">La isla<br \/>\n<strong> enamorada de la naturaleza y la bohemia <\/strong>va a romper Instagram con Five Flowers Hotel &amp; Spa, su \u00fanico cinco estrellas con vistas 360, spa, infinity pool y toques sesenteros en el interiorismo de Miguel Escolano (jefe de decoraci\u00f3n de El Corte Ingl\u00e9s) y los restaurantes Imagine y Janis. Por su parte, el Beach Club Gecko, en <strong>la cristalina playa de Migjorn<\/strong>, borda su f\u00f3rmula magistral de gastronom\u00eda, c\u00f3cteles, m\u00fasica, yoga, masajes y hamacas.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26.5\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"8\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static2.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/nobu-hotel-ibiza-bay-kWEG-U150104800994jVE-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"Ibiza est\u00e1 m\u00e1s rica que nunca tras el desembarco del ef\u00edmero BiBo de Dani Garc\u00eda en el hotel Nobu Ibiza Bay\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> Ibiza est\u00e1 m\u00e1s rica que nunca tras el desembarco del ef\u00edmero BiBo de Dani Garc\u00eda en el hotel Nobu Ibiza Bay \/ <span class=\"voc-photo-author\"> d.r. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Ibiza <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Donde dije hippie digo gourmand, porque la isla que grita \u00abverano\u00bb est\u00e1 m\u00e1s rica que nunca tras el desembarco del ef\u00edmero BiBo de Dani Garc\u00eda en el hotel Nobu Ibiza Bay. El chef malague\u00f1o homenajea a la cocina mexicana inspirada en las ra\u00edces y llena de sabores nuevos con recetas al estilo street food. El local se une a la armada gastron\u00f3mica ibicenca compuesta por el nuevo Alma Canalla y el japon\u00e9s Mr. Ito (los chiringuitos con vocaci\u00f3n de alto restaurante del club Alma Beach), el italiano Il Dek (cocina toscana a los pies de la muralla renacentista) y el aut\u00f3ctono Pamelas, el restaurante con nombre de criatura mitol\u00f3gica pitiusa del m\u00edtico Hotel Pikes, el favorito de Freddie Mercury o Kate Moss.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26.5\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"8\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static1.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/restaurante-la-fortaleza-cap-rocat-kWEG-U150104800994yjG-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"El restaurante La Fortaleza del chef V\u00edctor Garc\u00eda en el hotel Cap Rocat brinda impagables vistas y sabores\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> El restaurante La Fortaleza del chef V\u00edctor Garc\u00eda en el hotel Cap Rocat brinda impagables vistas y sabores \/ <span class=\"voc-photo-author\"> d.r. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Mallorca <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Aunque su capital es la mejor ciudad del mundo para vivir seg\u00fan The Times, este a\u00f1o Mallorca presume de campo e historia. El restaurante La Fortaleza del chef V\u00edctor Garc\u00eda en el hotel Cap Rocat brinda impagables vistas y sabores. En el pueblo de Capdepera, el hotel Cases De Son Barbassa ofrece spa y vinos aut\u00f3ctonos en un centenario jard\u00edn de olivos.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"7\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/can-faustino-kWEG-U150104800994pyE-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"Can Faustino es el primer Relais &amp; Ch\u00e2teaux de Menorca\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> Can Faustino es el primer Relais &amp; Ch\u00e2teaux de Menorca \/ <span class=\"voc-photo-author\"> d.r. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Menorca <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Can Faustino, el primer Relais &amp; Ch\u00e2teaux de Menorca, anexiona en esta temporada los palacios de Cal Bisbe y Can Lloren\u00e7, convirti\u00e9ndose en <strong>un templo arquitect\u00f3nico del hedonismo<\/strong>. Al sur de la isla acaba de inaugurarse Barcel\u00f3 Nura, donde el agua regenerada de sus piscinas semiprivadas conjuga naturaleza e intimidad. En el interior, la granja deluxe y hotel boutique Torralbenc acoge en verano<br \/>\n<strong> al triestrellado Kabuki<\/strong>.\n<\/p>\n<p><h3 class=\"voc-detail__title\"> Canarias<br \/>\n<\/h3>\n<\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">El adjetivo afortunadas se queda muy corto para describir unas islas que esta temporada se proponen seducir al viajero reivindicando su principal activo: su naturaleza a\u00fan virgen y casi tropical que, por suerte, suele quedarse fuera de las rutas tur\u00edsticas mainstream. Cientos de kil\u00f3metros de playas de arena dorada, salvajes bosques, perezosos volcanes y varias reservas marinas donde bucear maridan a la perfecci\u00f3n con los pocos y exclusivos hoteles, resorts y spas de lujo. Olvida casi todos los mitos asociados tanto a Canarias como al \u00abtodo incluido\u00bb, porque en Tenerife hemos encontrado un microcosmos premium del que no querr\u00e1s salir. Los afortunados somos nosotros.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"7\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static2.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/kayak-canteras-kWEG-U150104800994msH-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"La Playa de las Canteras es una de las m\u00e1s bellas del mundo\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> La Playa de las Canteras es una de las m\u00e1s bellas del mundo \/ <span class=\"voc-photo-author\"> d.r. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Gran Canaria <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Imag\u00ednate la playa m\u00e1s bella del mundo. \u00bfHas a\u00f1adido a sus aguas cristalinas y su fina arena la accesibilidad que implica estar en plena ciudad? \u00bfHas olvidado las reservas de vida marina para bucear? \u00bfY olas hiperb\u00f3licas para surfear? As\u00ed, pero mejor, es la Playa de las Canteras.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"7\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/lalalma-lostilos-kWEG-U15010480099498H-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"La Palma fue declarada Reserva de la Biosfera en 2002\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> La Palma fue declarada Reserva de la Biosfera en 2002 \/ <span class=\"voc-photo-author\"> d.r. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>La Palma <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>La m\u00e1s verde de las Canarias <\/strong>(no en vano toda la isla fue declarada Reserva de la Biosfera en 2002) ofrece paisajes que<br \/>\n<strong> parecen sacados de otro planeta<\/strong>: desde la Cascada de Colores, en el Parque Nacional de La Caldera de Taburiente, al casi sagrado Bosque de los Tilos, donde se encuentra este majestuoso salto de agua.\n<\/p>\n<div class=\"voc-detail__cmp\">\n<div class=\"voc-article-container\">\n<article class=\"voc-article voc-article--cmp-photo-text\" readability=\"26\">\n<div class=\"voc-img-container\" readability=\"7\"><picture>\n<div class=\"voc-horizontal voc-img-icon-link\"><img class=\"lazy\" loading=\"lazy\" data-original=\"\/\/static.mujerhoy.com\/www\/multimedia\/202107\/30\/media\/cortadas\/sheraton-la-caleta-kWEG-U150104800994PY-624x385@MujerHoy.jpg\" alt=\"El Sheraton La Caleta Resort &amp; Spa est\u00e1 en plena Costa Adeje\"><\/div>\n<\/picture>\n<p class=\"figure-caption \"> El Sheraton La Caleta Resort &amp; Spa est\u00e1 en plena Costa Adeje <span class=\"voc-photo-author\"><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<p class=\"voc-paragraph\"><strong>Tenerife <\/strong><\/p>\n<p class=\"voc-paragraph\">Quiso el arquitecto Melvin Villarroel que solo se edificara un 25% de los 29.000 m2 de extensi\u00f3n del Sheraton La Caleta Resort &amp; Spa, en plena Costa Adeje. Por eso, es tanto un bosque end\u00e9mico como un hotel 5 estrellas con clubs para ni\u00f1os y spa de talasoterapia para los adultos.\n<\/p>\n<p><!-- TOPICS --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Baleares Adi\u00f3s a los t\u00f3picos. Las soberanas del Mediterr\u00e1neo no son solo playa, fiesta y calma (que tambi\u00e9n). 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