{"id":140542,"date":"2026-08-20T17:31:34","date_gmt":"2026-08-20T17:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trendencias.com\/gourmet\/david-cocinero-huevos-rellenos-elegantes-no-llevan-atun-mayonesa-sino-70-g-queso-punado-nueces"},"modified":"2026-08-20T17:31:34","modified_gmt":"2026-08-20T17:31:34","slug":"david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2026\/08\/20\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces\/","title":{"rendered":"David, cocinero: \u00abLos huevos rellenos m\u00e1s elegantes no llevan at\u00fan ni mayonesa, sino 70 g de queso y un pu\u00f1ado de nueces\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Los huevos rellenos son siempre una opci\u00f3n sencilla y deliciosa a la que podemos recurrir cuando no tenemos ganas de cocinar, pero queremos disfrutar de un plato rico y muy completo. Se hacen en tiempo r\u00e9cord y, adem\u00e1s, no requieren que seas una manitas en la cocina. Lo<strong> mejor es que puedes moldear la receta tradicional a tu gusto<\/strong>. Nosotras hemos tomado nota de esta versi\u00f3n que hace<strong>&nbsp;<\/strong>David Garc\u00eda, el cocinero de Pamplona que junto a su novia Irene Larraz est\u00e1 detr\u00e1s de&nbsp;@<a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/siempre.hambrientos\/?hl=es\">siempre.hambrientos<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<p>En su cuenta de Instagram, el cocinero <strong>ha elaborado una serie de ideas fresquitas donde los protagonistas son los huevos cocidos<\/strong>. As\u00ed intenta combatir desde la cocina los d\u00edas de calor con recetas superapetecibles. La \u00faltima que ha compartido es esta de huevos rellenos con cremoso de cabra, una versi\u00f3n 2.0 de los cl\u00e1sicos que estamos deseando probar.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<h2>Ingredientes para los huevos rellenos de cremoso de cabra<\/h2>\n<ul>\n<li>Huevos, 6 ud<\/li>\n<li>Medio rulo de queso de cabra&nbsp;<\/li>\n<li>Queso cottage, 3 cucharadas<\/li>\n<li>Cebolla caramelizada, 1 o 2 cucharadas soperas<\/li>\n<li>Nueces peladas, 40 g, un pu\u00f1ado<\/li>\n<li>Sal, al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"1199\" width=\"1327\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces.png 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces-1.png 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces-2.png 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces-3.png 1366w\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces.png\" alt=\"Captura De Pantalla 2026 08 20 A Las 12 01 25\"> <noscript><img alt=\"Captura De Pantalla 2026 08 20 A Las 12 01 25\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/david-cocinero-los-huevos-rellenos-mas-elegantes-no-llevan-atun-ni-mayonesa-sino-70-g-de-queso-y-un-punado-de-nueces.png\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<h2>El paso a paso para conseguir un resultado de chef<\/h2>\n<p>Comenzamos cociendo los huevos. Los colocamos en un cazo, los cubrimos con agua fr\u00eda y, una vez que el agua empiece a hervir, dejamos que se cocinen durante unos 10 minutos. Despu\u00e9s, <strong>los enfriamos r\u00e1pidamente sumergi\u00e9ndolos en un recipiente con agua y hielo<\/strong>.<\/p>\n<p>Una vez est\u00e9n fr\u00edos, retiramos la c\u00e1scara y cortamos cada huevo a la mitad. <strong>Sacamos las yemas con cuidado y las reservamos<\/strong>, ya que ser\u00e1n la base del relleno. Para preparar la crema, ponemos las yemas al vaso de la batidora junto con el queso de cabra, el queso cottage y la cebolla caramelizada. A\u00f1adimos sal al gusto y trituramos hasta obtener una mezcla uniforme.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<p>Repartimos el relleno en las mitades de clara con una cuchara. Por \u00faltimo, <strong>troceamos las nueces con un cuchillo <\/strong>y las colocamos sobre los huevos justo antes de llevarlos a la mesa; as\u00ed nos aseguramos de que se mantengan crujientes y no se ablanden.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Fotos | @<a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/siempre.hambrientos\/?hl=es\">siempre.hambrientos<\/a>, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/es-es\/foto\/snack-aperitivo-picoteo-fotografia-de-comida-17290375\/\">Pexels<\/a>&nbsp;<\/p>\n<p>En Trendencias |&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.trendencias.com\/gourmet\/15-recetas-tartas-postres-saludables-para-incluir-tu-dieta-miedo\">25 recetas de tartas y postres saludables para incluir en tu dieta sin miedo<\/a>.<\/p>\n<p>En Xataka |&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/empresas-y-economia\/joven-19-anos-hackeo-iphone-fue-contratado-apple-termino-despedido-no-contestar-a-correo-1\">Un joven de 19 a\u00f1os hacke\u00f3 el iPhone, fue contratado por Apple y termin\u00f3 despedido por no contestar a un correo<\/a>.<\/p>\n<p>En DAP |&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/limpieza-y-orden\/alvaro-fernandez-farmaceutico-hay-que-cambiar-sabanas-vez-a-semana-como-mucho-cada-diez-dias-hay-matices-importantes\">\u00c1lvaro Fern\u00e1ndez, farmac\u00e9utico: \u201cHay que cambiar las s\u00e1banas una vez a la semana o como mucho cada diez d\u00edas. Pero hay matices importantes\u201d<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los huevos rellenos son siempre una opci\u00f3n sencilla y deliciosa a la que podemos recurrir cuando no tenemos ganas de cocinar, pero queremos disfrutar de un plato rico y muy completo. Se hacen en tiempo r\u00e9cord y, adem\u00e1s, no requieren que seas una manitas en la cocina. 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