{"id":10938,"date":"2021-01-24T21:00:23","date_gmt":"2021-01-24T21:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trendencias.com\/gourmet\/once-sopas-consomes-que-apetece-comer-siempreen-invierno"},"modified":"2021-01-24T21:00:23","modified_gmt":"2021-01-24T21:00:23","slug":"once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/2021\/01\/24\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno\/","title":{"rendered":"Once sopas y consom\u00e9s que siempre apetece comer bien calentitos en invierno"},"content":{"rendered":"<p>Un buen plato de sopa caliente es el entrante que m\u00e1s apetece tomar cuando bajan las temperaturas y el invierno acorta los d\u00edas y van aumentando las capas de ropa. Bien caliente entra en el cuerpo que da gusto. Y, adem\u00e1s, muchas veces, entre los ingredientes de una receta se incluyen caldos que os recomendable utilizar en lugar de agua para que realcen el sabor del resto de los ingredientes. A continuaci\u00f3n puedes encontrar una selecci\u00f3n de <strong>caldos, sopas, fumets y consom\u00e9s<\/strong> que te ayudar\u00e1n a llegar a la primavera calentita y sabrosa.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><br \/>\n<!--more--> <\/p>\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\"> <a href=\"https:\/\/www.trendencias.com\/gourmet\/25-recetas-reconfortantes-sanas-para-entrar-calor-dias-nieve\"> <img src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno.jpg\" alt=\"25 recetas reconfortantes y sanas para entrar en calor los d\u00edas de nieve\"> <\/a> <\/div><\/div>\n<\/div>\n<h2>Sopa cremosa de alubias con verduras y parmesano<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-1.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-13.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-14.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-15.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-1.jpg\" alt=\"Sopa cremosa de alubias con verduras y parmesano\"><noscript><img alt=\"Sopa cremosa de alubias con verduras y parmesano\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-1.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p> <!-- recipe start --> <!-- recipe end --> <\/p>\n<p>Esta reconfortante <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-legumbres-y-verduras\/sopa-cremosa-alubias-verduras-parmesano-receta-cuchara-a-italiana\">sopa cremosa de alubias con verduras y parmesano<\/a> es una receta inspirada en la Toscana italiana. Aunque cualquiera puede adaptarla a su gusto, cambiando las verduras o modificando la textura final. Para aportar cremosidad, los expertos de <em>Directo al paladar<\/em>, recomiendan <strong>triturar parte de las verduras antes de combinar los vegetales con la legumbre<\/strong>, as\u00ed como dejar que cada comensal termine de servirse el queso que quiera en su plato.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --> <\/p>\n<h2>Sopa egipcia de lentejas rojas<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-2.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-16.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-17.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-18.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-2.jpg\" alt=\"Sopa egipcia de lentejas rojas\"><noscript><img alt=\"Sopa egipcia de lentejas rojas\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-2.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-legumbres-y-verduras\/sopa-egipcia-lentejas-rojas-receta-vegana-reconfortante-deliciosa-tambien-para-convertir-crema\">sopa egipcia de lentejas<\/a> es <strong>una receta vegana, reconfortante y deliciosa tradicional del pa\u00eds africano<\/strong>. Podemos encontrar lentejas rojas partidas o enteras. La diferencia es que las primeras se cocinan mucho m\u00e1s r\u00e1pido y quedan m\u00e1s cremosas, pero podemos usar las dos. Incluso ambas a la vez para lograr texturas diferentes en la sopa. Tambi\u00e9n existe la opci\u00f3n de triturarlas si preferimos una crema homog\u00e9nea. <\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<h2>Consom\u00e9 de pollo con garbanzos<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-3.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-19.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-20.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-21.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-3.jpg\" alt=\"consom\u00e9 de pollo con garbanzos\"><noscript><img alt=\"consom\u00e9 de pollo con garbanzos\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-3.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Este <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com.mx\/sopas-y-caldos\/como-hacer-consome-pollo-garbanzos-receta-tradicional-abuela\">consom\u00e9 de pollo<\/a> es una receta muy especial pues proviene de la abuela de una compa\u00f1era de DAP. Adem\u00e1s, nos llega directamente desde M\u00e9xico. Lleva garbanzos, <strong>los cuales elevan su sabor casero<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<h2>Fumet o caldo de pescado<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-4.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-22.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-23.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-24.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-4.jpg\" alt=\"Fumet o caldo de pescado\"><noscript><img alt=\"Fumet o caldo de pescado\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-4.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/curso-de-cocina\/como-hacer-un-fumet-o-caldo-de-pescado\">fumet o caldo de pescado<\/a>, adem\u00e1s de <strong>para hacer sopa, nos sirve para preparar cremas de pescado o de marisco, guisos<\/strong> y otras muchas recetas. Se trata de un fondo de cocina que refuerza y enriquecer elaboraciones de todo tipo, por lo que es bueno tenerlos hechos con anticipaci\u00f3n y guardar congelados. En el caso del de pescado, no se tarda mucho en elaborarlo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<h2>Caldo de carne con sabor intenso<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-5.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-25.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-26.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-27.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-5.jpg\" alt=\"caldo de carne sabor intenso\"><noscript><img alt=\"caldo de carne sabor intenso\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-5.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Siguiendo esta receta de los amigos de <em>Directo al paladar<\/em> podremos hacer un buen <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-sopas-y-cremas\/como-hacer-un-caldo-de-carne-con-sabor-intenso\">caldo de carne con sabor intenso<\/a>, que se puede utilizar como fondo o caldo base, o tambi\u00e9n para haceros <strong>un consom\u00e9, una sopa, preparar salsas y usar en vuestros guisos<\/strong>. La diferencia al usar esta receta en lugar de los caldos industriales en tetrabrik o los caseros en los que simplemente se cuecen los huesos sin tostarlos es alucinante.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<h2>Caldo de gallina<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-6.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-28.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-29.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-30.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-6.jpg\" alt=\"Caldo de gallina\"><noscript><img alt=\"Caldo de gallina\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-6.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Si sois de los que asoci\u00e1is el <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-sopas-y-cremas\/como-hacer-caldo-de-gallina-receta\">caldo de gallina<\/a> con comida de \u201cestar enfermo\u201d, os aconsejamos que vay\u00e1is desterrando esa idea de la cabeza porque esta receta es <strong>un caldo de gallina como base para preparar una exquisita sopa e ideal para cualquier \u00e9poca del a\u00f1<\/strong>o. Tanto si dispon\u00e9is de una olla expr\u00e9s, como de una cazuela tradicional, se puede preparar f\u00e1cilmente este caldo con fundamento y lleno de sabor sin mucho trabajo, el resultado ser\u00e1 siempre una deliciosa sopa de gallina al estilo de la que preparaban las abuelas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<h2>Sopa de pollo casera<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-7.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-31.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-32.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-33.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-7.jpg\" alt=\"sopa de pollo\"><noscript><img alt=\"sopa de pollo\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-7.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Esta sopa de pollo casera <strong>seguro que os trae recuerdos de vuestra infancia<\/strong>. Si la hac\u00e9is en olla r\u00e1pida, el tiempo disminuye considerablemente. Aunque si dispon\u00e9is de un rato para hacer el caldo de pollo suavemente en cazuela tradicional, el resultado ser\u00e1 mucho m\u00e1s rico, seg\u00fan nos explican los expertos de <em>Directo al paladar<\/em>. <\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<h2>Sopa juliana<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-8.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-34.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-35.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-36.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-8.jpg\" alt=\"Sopa juliana\"><noscript><img alt=\"Sopa juliana\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-8.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>La receta de la <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-sopas-y-cremas\/receta-de-sopa-juliana\">sopa juliana<\/a> recibe su nombre del corte de las verduras que la componen, <strong>el corte en juliana, que no es m\u00e1s que tiras largas y finas<\/strong>. Es una receta tradicional muy f\u00e1cil y r\u00e1pida de preparar. La tendr\u00e9is lista en menos de media hora.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<h2>Caldo de verduras vegano<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-9.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-37.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-38.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-39.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-9.jpg\" alt=\"Caldo de verduras vegano\"><noscript><img alt=\"Caldo de verduras vegano\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-9.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Hacer un <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-sopas-y-cremas\/como-hacer-un-caldo-de-verduras\">caldo de verduras vegano<\/a> de manera sencilla es posible con esta receta. Es perfecto para usar en muchas recetas, pero tambi\u00e9n resulta ideal para una cena r\u00e1pida, <strong>agreg\u00e1ndole un poco de pasta, arroz cocido o m\u00e1s verduras picadas en juliana<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<h2>Caldo de pescado a base de morralla<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-10.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-40.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-41.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-42.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-10.jpg\" alt=\"sopa de morralla\"><noscript><img alt=\"sopa de morralla\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-10.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Para hacer un buen caldo de pescado que nos sirva de base para una sopa, un suquet, un guiso de pescado, o para preparar arroces con sabor, es importante saber c\u00f3mo hacer un buen <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-sopas-y-cremas\/como-hacer-un-buen-caldo-de-pescado-a-base-de-morralla\">caldo de pescado a base de morralla<\/a>. <strong>La morralla es un variado de pescados ideales para hacer caldo<\/strong>. Suelen ser de tama\u00f1o peque\u00f1o e incluyen pescados de roca peque\u00f1os de especies variadas como la gallineta, las cintas, pargos, m\u00fajoles, ara\u00f1as y algunos mariscos sueltos como galeras etc. Aportan un gran sabor a los caldos y fumets.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<h2>Sopa r\u00e1pida de pescadilla<\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\"> <img class=\"sf-lazy centro_sinmarco\" data-sf-srcset=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-11.jpg 450w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-43.jpg 681w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-44.jpg 1024w, http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-45.jpg 1366w\" data-sf-src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-11.jpg\" alt=\"sopa r\u00e1pida de pescadilla\"><noscript><img alt=\"sopa r\u00e1pida de pescadilla\" src=\"http:\/\/hoycordobaweb.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/once-sopas-y-consomes-que-siempre-apetece-comer-bien-calentitos-en-invierno-11.jpg\"><\/noscript> <\/div>\n<\/div>\n<p>Esta receta de <a href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/recetas-de-pescados-y-mariscos\/sopa-rapida-de-pescadilla-receta\">sopa de pescadilla<\/a> <strong>incluye los trocitos de pescado dentro del plato<\/strong>, aunque pueden servirse aparte o utilizarse para otras recetas. De cualquier modo esta sopa est\u00e1 deliciosa.** Los ajos son la clave para lograr el t\u00edpico sabor de esta sopa**, aunque pueden disminuirse sin usar menos de seis.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un buen plato de sopa caliente es el entrante que m\u00e1s apetece tomar cuando bajan las temperaturas y el invierno acorta los d\u00edas y van aumentando las capas de ropa. Bien caliente entra en el cuerpo que da gusto. Y, adem\u00e1s, muchas veces, entre los ingredientes de una receta se incluyen caldos que os recomendable [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10939,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10938"}],"collection":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10938"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10938\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10939"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/hoycordobaweb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}