En estas fechas tan entrañables en las que lo gastronómico tiene tanta importancia, entre restaurantes para comer en Navidad, dulces típicos y alguna que otra tradición culinaria, a veces se nos olvida que lo de comer también puede ser un buen regalo. Pero no te preocupes porque te traemos las propuestas gourmet que son perfectas para acertar esta Navidad: vinos libros, embutidos y cajas gastro para una despensa de lujo.
Porque entre una corbata (otra) y una buena lata de conservas, no hay color, si hay que elegir entre un pijama (otro) y un buen vino, la respuesta está clara, y si la duda es si le gustará esa bufanda (otra) o el último libro sobre la tendencia gastro que le enamora, es evidente qué va a ser un acierto. Así que olvídate de recurrir a los clásicos, porque aquí te traemos 12 regalos gourmet para todos los gustos y presupuestos.
Así que toma nota y no lo dejes todo para última hora, porque la mejor receta para acertar con un regalo es, como en la cocina, ser previsora y tenerlo todo controlado. Estas son nuestras ideas de regalo gourmet con las que vas a triunfar.
Conservas Gourmet Consorcio Gran Reserva.
El lote Consorcio Gran Reserva de la conocida firma de conservas. /
Con más de siete décadas de experiencia en las conservas de pescado, referencia obligada en nuestro país, Consorcio ha lanzado estas navidades un completísimo lote de conservas gourmet que solo se puede comprar en su web (tiendaconsorcio.com) y que incluye cuatro latas de Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva, cuatro latas y dos tarros de Bonito del Norte en Aceite en aceite de oliva, dos latas de Bonito del Norte en escabeche y dos latas de ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva. Su precio es de 99,10 euros.
El libro de la gamba roja. Planeta Gastro.
Quique Dacost, Joan Roca y Benjamín Lana han unido fuerzas y conocimientos para crear el libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, la gamba roja. Máximos exponentes de este producto, los tres chefs comparten las recetas creativas y tradicionales con las que han conquistado a los comensales más exigentes y los grandes cocineros, mientras nos descubren el hábitat de la gamba roja y la realidad de quienes se dedican a su captura y su cocina. Cuesta 24,95 euros.
Embutidos Arturo Sánchez.
Uno de los baúles de embutidos de Arturo Sánchez. /
Fieles a un legado de más de un siglo, estos artesanos del Ibérico nos proponen una gran variedad de productos que gozan del reconocimiento de sus clientes y son una referencia a la hora de disfrutar del embutido tradicional hecho con los mejores cerdos ibéricos. Salchichón, presa o cabecero ibérico, chorizo y lomo de bellota, así como jamón o paleta de bellota 100% ibérica son los productos que podemos comprar en su web, desde los formatos más asequibles, en blister, a tarros, medias cañas o lotes y estuches.
Conde de San Cristóbal Reserva Especial 2018. Ribera de Duero.
Las pajaritas en tres tonos de Oteyza y la edición especial de Conde de San Cristóbal. /
En colaboración con la firma de alta costura Oteyza, la Bodega Conde de San Cristóbal ha creado una edición especialque bebe del entorno natural de la Bodega y de la añada 2018 de Reserva Especial. El resultado es un trabajo inspirado en la artesanía, la tradición de los viejos oficios y la belleza de los viñedos que pone a la venta una edición limitada de 12.976 botellas y un lazo de corbata en tres colores e inspirado en las hojas de parra, diseñado y confeccionado por Oteyza. El precio es de 259 euros.
El arte del ramen, Makiko Sano. Editorial Cinco Tintas.
Makiko Sano, cocinera, escritora y maestra de platos japoneses ha lanzado el perfecto manual para conocer y abrazar el ramen. El sorbible plato de cocina japonesa que se ha convertido en un fenómeno en Occidente y plato favorito de los festivales gastronómicos, además de estrella de las redes sociales. Desde los tipos de fideos ideales para cada receta a los ingredientes y condimentos esenciales para añadir textura y potenciar el sabor, 80 recetas que nos acercan los grandes clásicos pero también las versiones picantes coreanas u opciones veganas. Tiene un precio de 24,95 euros.
Baúl Emilio Moro y Chocolates Pancracio.
La pasión, el buen gusto y el saber hacer han unido a Bodegas Emilio Moro y Chocolates Pancracio para hacer realidad las delicias de los amantes del buen vino y el chocolate con un exclusivo baúl perfecto para los más sibaritas. Junto a una botella de Emilio Moro, el buque insignia de la bodega, encontramos 4 mini luxury box de frutos secos caramelizados y con chocolate, y 13 mini tabletas de chocolate con un variado e irresistible surtido de sabores. A la venta en la web de la bodega, tiene un precio de 110 euros.
Salchichón trufado Señorío de Montanera.
El salchichón trufado de Señorío de Montanera. /
Si lo suyo es el embutido pero buscas algo más original que la pura tradición Señorío de Montanera, la firma líder en ibérico puro de la D.O.P Dehesa de Extremadura lanza estas navidades su nuevo salchichón de bellota 100% ibérico trufado, una edición limitada pensada para los amantes de la trufa que buscan sabores intensos y quieren disfrutar de un producto gourmet que equilibra el aromático toque de la trufa y la intensidad del sabor a bellota del salchichón. A la venta en su página web, tiene un precio de 21 euros.
Guía Vinos Gourmets 2024.
Para los amantes del universo vinícola, y para quienes hacen regalos pero no se quieren equivocar de añada o denominación de origen, ya está a la venta la 39ª edición de la Guía Vinos Gourmets, el mejor termómetro de las tendencias del sector para el año 2024. Con un renovado diseño, tiene más de mil bodegas referenciadas y cuenta con la reproducción de las etiquetas de los vinos a color que acompañan la ficha de la cata además de descuentos enoturísticos en 152 bodegas españolas y 14 tiendas especializadas. A la venta en gourmets.net por 22 euros.
Aceites Palacios.
Uno de los aceites de Palacios, perfecto para los amantes de nuestro oro líquido. /
A la vista de cómo están los precios del aceite, regalar oro líquido no es descabellado, y menos si se trata de la primera empresa andaluza en apostar por el aceite ecológico con su variedad Hojiblanca. Esta empresa familiar también comercializa la variedad Millenarium en su Aceite de Oliva Virgen Extra, extraído de olivos centenarios, y la variedad Arbosana, un olivo que tiene sus orígenes en la región del Penedés, con aroma y sabor afrutados. A la venta en su web desde 15 euros, tienen un estuche de 4 botellas por 60 euros.
Bodegas Montecillo y Ajonegro.
Disponible en la tienda online de Osborne, esta edición limitada nace de la colaboración entre la tercera bodega más antigua de La Rioja y los chefs Gonzalo Baquedano y Mariana Sánchez, unidos por su amor hacia el producto de proximidad y el trabajo artesano. Cada estuche gourmet, que tiene un precio de 35 euros, cuenta con dos botellas de Montecillo edición limitada 2017 y una de Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2022, junto a tres recetas ideales para un maridaje impecable.
Lolea, el aperitivo frizzante.
Los amantes del aperitivo también tienen un regalo especial para disfrutar de este placer tan nuestro en casa. Y gracias a Lolea pueden hacerlo con dos versiones, la Nº2, una sangría frizzante realizada a base de cítricos mediterráneos, vino blanco joven y toque de vainilla, y la Nº5 un aperitivo frizzante rosé, que aúna la seriedad de un vino tinto con la frescura de un blanco, con burbuja fina y sedosa. Con un precio de diez euros cada una, en ciertas tiendas también podemos encontrar un pack de dos botellas con cubitera a juego.
Señorío de Sarría Edición Especial 70 Aniversario.
Para celebrar sus siete décadas de historia, Señorío de Sarría ha lanzado una edición especial de su vino más icónico, el Señorío de Sarría Reserva Especial 2017. Un vino con una crianza de dos años en barrica nueva de roble francés y americano, elegante en boca y de aroma potente, que es ideal para los platos de caza y las carnes rojas a la parrilla. A la venta en tiendas especializadas y en su web, tiene un precio de 33,65 euros, y viene en un elegante estuche de madera.
